14일 화이트데이를 앞두고 롯데백화점 광주점 베비에르매장에서는 머랭꽃다발을 12,000원에 판매하고 있다.
머랭은 달걀 흰자에 설탕을 조금씩 넣어 가며 세게 저어 거품을 낸 뒤 낮은 온도의 오븐에서 구운 것으로 입안에 넣은 순간 솜사탕을 먹는 것처럼 사르르 녹으며 달콤하다.)
14일 화이트데이를 앞두고 롯데백화점 광주점 베비에르매장에서는 머랭꽃다발을 12,000원에 판매하고 있다.
머랭은 달걀 흰자에 설탕을 조금씩 넣어 가며 세게 저어 거품을 낸 뒤 낮은 온도의 오븐에서 구운 것으로 입안에 넣은 순간 솜사탕을 먹는 것처럼 사르르 녹으며 달콤하다.)